Cos'è la bagassa?

Molto semplicemente, Bagassa si riferisce alla polpa schiacciata della canna da zucchero, che è il materiale fibroso di origine vegetale lasciato durante la raccolta della canna da zucchero.I principali vantaggi del materiale Bagasse si basano sulle sue proprietà naturali, motivo per cui viene utilizzato come materiale alternativo sostenibile per sostituire la plastica convenzionale nel settore dell'imballaggio dei servizi alimentari.

Quali sono i principali vantaggi della bagassa?

• Proprietà resistenti al grasso e all'acqua
• Elevata resistenza alla temperatura, resiste tranquillamente fino a 95 gradi
• Altamente isolante, garantisce che il cibo venga mantenuto caldo più a lungo rispetto ai tradizionali imballaggi alimentari in plastica e carta
• adatto al microonde e al congelatore
• Elevata resistenza e durata

Il settore della ristorazione e dell’ospitalità si è impegnato a ridurre la propria impronta di carbonio adottando soluzioni di imballaggio alimentare più sostenibili e rispettose dell’ambiente.Contenitori per alimenti biodegradabili in bagassa includono tazze, piatti, ciotole e scatole da asporto usa e getta.

Le sue caratteristiche sostenibili ed ecologiche includono:

• Risorsa naturale rinnovabile

Poiché la bagassa è un sottoprodotto naturale ottenuto da fonti sostenibili, ha un impatto minimo sull'ambiente.È una risorsa naturale facilmente reintegrabile perché il residuo di fibra può essere ottenuto da ogni raccolto.

• Biodegradabile e compostabile

A differenza degli imballaggi in plastica che possono impiegare fino a 400 anni per degradarsi, la bagassa può biodegradarsi normalmente entro 90 giorni, rendendola ideale per imballaggi alimentari ecologici in tutto il mondo.

• Già disponibile

La canna da zucchero è una coltura con un’elevata efficienza di bioconversione e può essere raccolta in una sola stagione, il che rende il materiale bagassa facilmente disponibile e altamente sostenibile come materiale di imballaggio per il settore della ristorazione e dell’ospitalità.

Come viene prodotta la bagassa?

La bagassa è effettivamente un sottoprodotto dell'industria dello zucchero.È il residuo fibroso che rimane dopo che i gambi della canna da zucchero vengono frantumati per l'estrazione dello zucchero.In media, dalla lavorazione di 100 tonnellate di canna da zucchero in una fabbrica si possono estrarre 30-34 tonnellate di bagassa.

La bagassa è simile come componente al legno, tranne per il fatto che ha un alto contenuto di umidità.Si ottiene in paesi in cui è prevalente la produzione di zucchero come Brasile, Vietnam, Cina e Tailandia.È composto principalmente da cellulosa ed emicellulosa insieme a lignina e piccole quantità di ceneri e cere.

Rende quindi ancora più preziosa ogni innovazione ecosostenibile, come le ultime tendenze emergenti nel packaging per cibo da asporto e da asporto che utilizzano la "bagassa" come risorsa rinnovabile biodegradabile naturale di grande valore.

Essendo biodegradabile e compostabile, la bagassa offre un'ottima alternativa ai contenitori in polistirolo e come tale è considerata e ampiamente accettata come il materiale più rispettoso dell'ambiente attualmente utilizzato nel settore dei servizi alimentari.

La nostra vasta linea di prodotti biodegradabili e compostabili è tutta realizzata con materiali di origine vegetale che offrono un'alternativa sostenibile alla plastica tradizionale.Scegli tra varie dimensioni dibicchieri di carta ecologici,tazze da zuppa bianche ecologiche,scatole da asporto kraft ecologiche,insalatiera kraft ecologicae così via.